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魚類肌肉及其他可食部分富含蛋白質(zhì)、低脂肪和多不飽和脂肪酸多種維生素和無(wú)機(jī)質(zhì)，它可以調(diào)節(jié)和改善人類的食物結(jié)構(gòu)，供應(yīng)人類健康所必需的營(yíng)養(yǎng)素，而魚肉罐頭由于食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富、便于攜帶，因而受到消費(fèi)者的青睞。魚肉罐頭一般使用馬口鐵罐、玻璃罐、復(fù)合薄膜蒸煮袋或其他包裝材料容器。
魚肉罐頭鋁塑復(fù)合膜包裝上封邊和下封邊的熱封強(qiáng)度值均較低，在流通運(yùn)輸?shù)沫h(huán)節(jié)中可能出現(xiàn)在兩封邊處泄露或破損的情況，建議生產(chǎn)廠家生產(chǎn)環(huán)節(jié)及出廠前應(yīng)加強(qiáng)熱封強(qiáng)度和密封性能的檢測(cè)。
熱封強(qiáng)度又稱熱合強(qiáng)度或封口強(qiáng)度，是評(píng)定食品包裝熱封合部位封合強(qiáng)度的指標(biāo)。若熱封效果明顯強(qiáng)于復(fù)合牢度時(shí)，易出現(xiàn)熱封部位不易拆封，而復(fù)合材料卻被剝離分層。若熱封強(qiáng)度不足，成品包裝會(huì)出現(xiàn)開(kāi)口、漏氣、破袋等問(wèn)題，不僅降低了產(chǎn)品的品牌形象，甚至?xí)?dǎo)致魚肉罐頭出現(xiàn)發(fā)霉、脹袋等質(zhì)量問(wèn)題，嚴(yán)重影響企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力以及企業(yè)效益的遞減。因此食品企業(yè)魚肉罐頭鋁塑復(fù)合膜應(yīng)具有優(yōu)良的熱封強(qiáng)度來(lái)保證產(chǎn)品包裝封口性能。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)內(nèi)針對(duì)塑料薄膜包裝袋熱封強(qiáng)度的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)主要參考 QB/T 2358 《塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度試驗(yàn)方法》。
測(cè)試原理
將試樣裝夾在夾具的兩個(gè)夾頭之間，兩夾頭做相對(duì)運(yùn)動(dòng)，通過(guò)位于動(dòng)夾頭上的力值傳感器和機(jī)器內(nèi)置的位移傳感器，采集到試驗(yàn)過(guò)程中的力值變化和位移變化，從而計(jì)算出試樣的熱封強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度等性能指標(biāo)。
適用范圍
儀器可用于塑料薄膜、復(fù)合膜、薄片等材料的熱封強(qiáng)度、拉伸性能、拉斷力、抗拉強(qiáng)度與變形率、抗撕裂性能、剝離強(qiáng)度性能、抗穿刺性能等指標(biāo)的測(cè)試；可用于輸液袋蓋、軟橡膠瓶塞、口服液蓋穿刺/拉拔力的測(cè)試；可用于組合蓋及果凍杯、酸奶杯蓋膜的開(kāi)啟力等產(chǎn)品與包裝性能的測(cè)試。
產(chǎn)品介紹
德瑞克熱封強(qiáng)度試驗(yàn)機(jī)采用現(xiàn)代機(jī)械設(shè)計(jì)理念和人機(jī)工程學(xué)的設(shè)計(jì)準(zhǔn)則，運(yùn)用先進(jìn)的嵌入式軟硬件結(jié)合控制方式，具有智能化的數(shù)據(jù)分析處理功能，是一款設(shè)計(jì)新穎、使用方便、性能優(yōu)異、美觀大方的新一代多功能電子拉力試驗(yàn)機(jī)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
采用滾珠絲杠傳動(dòng)機(jī)構(gòu)平穩(wěn)、精準(zhǔn)；采用進(jìn)口伺服電機(jī)噪音小、控制精確
嵌入式技術(shù)搭載專業(yè)軟件可實(shí)時(shí)顯示力-時(shí)間、力-變形、力-位移等數(shù)值曲線
專業(yè)控制軟件可實(shí)現(xiàn)三級(jí)權(quán)限管理，數(shù)據(jù)分析、查看、打印、保存等功能
軟件涵蓋上千種測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)要求測(cè)試模式，可實(shí)現(xiàn)編程式試驗(yàn)?zāi)Ｊ?，滿足客戶定制要求
一臺(tái)設(shè)備可同時(shí)配置4個(gè)力值傳感器，可根據(jù)需要隨時(shí)更換，軟件系統(tǒng)自動(dòng)識(shí)別匹配
具有自動(dòng)復(fù)位、數(shù)據(jù)記憶、過(guò)載保護(hù)和故障自診斷的特點(diǎn)
可以滿足拉伸、剝離、折斷力、開(kāi)啟力、穿刺力等不同實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目
雙向力值傳感器，可滿足拉、壓雙向測(cè)試項(xiàng)目
產(chǎn)品參數(shù)
規(guī)格：500N（標(biāo)配） 50N、100N、5000N（可選）
精度：優(yōu)于0.5級(jí)
力值分辨率：0.1N
形變分辨率：0.001mm
試驗(yàn)速度：1～500mm/min（無(wú)級(jí)調(diào)速）
試樣寬度：30mm（標(biāo)配夾具）50mm（可選夾具）
試樣夾持：手動(dòng)
行程：1000mm（標(biāo)配） 400mm、700mm、800mm（可選）
外形尺寸：500mm(L)×300mm(W)×1700mm(H)
電源：AC220V 50Hz
測(cè)試原理：
將試樣裝夾在夾具的兩個(gè)夾頭之間，兩夾頭做相對(duì)運(yùn)動(dòng)，通過(guò)位于動(dòng)夾頭上的力值傳感器和機(jī)器內(nèi)置的位移傳感器，采集到試驗(yàn)過(guò)程中的力值變化和位移變化，從而計(jì)算出試樣的拉伸、撕裂、變形率等性能指標(biāo)。
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
ISO 37、GB 8808、GB/T 1040.1-2006、GB/T 1040.2-2006、GB/T 1040.3-2006、GB/T 1040.4-2006、GB/T 1040.5-2008、GB/T 4850-2002、GB/T 12914-2008、GB/T 17200、 GB/T 16578.1-2008、 GB/T 7122、 GB/T 2790、GB/T 2791、GB/T 2792、GB/T 17590、ASTM E4、 ASTM D882、 ASTM D1938、ASTM D3330、ASTM F88、 ASTM F904、JIS P8113、QB/T 2358、QB/T 1130
